ご参加くださった皆様、ありがとうございました！
昨日は、完全無添加手作りキムチワークショップでした。
こだわり抜いた食材で作ったキムチ、みん天レシピのキムチは本場韓国の味。
買って食べるキムチとは全然違う！
今後はお家でも作って、より自分好みの味を見つけていってほしいと思います＾＾
ご参加くださった、通塾中の方、体験中の方、ご紹介で来てくださった方、キムチを作っている間待っていてくれたお父さん、お迎えに来てくれたお父さん、皆さんに感謝です！
キムチ作りにみんたまらしさをプラス
みんたまらしさ、お気づきでしたでしょうか？＾＾
分量は味見をしながらお好みでしたが、大体の目安として大匙１とお伝えしました。
それなのに、用意してあった計量スプーンは大きさがバラバラだったんです。
大匙１とは15ｇ。用意してあったのは、15ｇ、7.5ｇと5ｇの計量スプーンです。
唐辛子とニラ以外は個別に用意はされておりません。どどんっと用意された中から必要な分を持っていきます。お好みでと言えど、一人で全部使うわけにはいきません。どのくらいなら使っていいのでしょう？
果物は４等分にしています。白菜は８等分です。一人分は何個必要でしょうか？
料理中に算数を学びます＾＾
何でも学びに繋がります。いつもは私とお友達とこんな感じでやっておりますが、この日はお母さんと♡
親子で皆さんとっても良い笑顔♡
元気を沢山いただきましたよ～＾＾
お土産付き！！
みんたまイベントはいつもお土産付きです＾＾
食と水は大事！とお話させていただきましたので、今回のお土産はアルカリ電解水素水です。
農薬から何から洗い流してくれるこのお水は、飲むと体内のデトックスもしてくれる優れものです。
でも味がないものを飲むのが苦手・・・という方もおりますので、このお水でデトックスウォーターなるものも作って皆さんに飲んでいただきました＾＾
教室で育てているローズマリーを使いました♪
次回のイベント時のお土産は何にしようかな♪
みんたまイベントはいろんな意味でおいしいです♪
次は１１月２６日の芳香蒸留水作り～ローズマリー編～
お楽しみに！！＾＾
すりすりすりすり・・・ファイトー！
どのくらい入れようか＾＾
「食べた～い」「辛いよ？いいの？」
これも料理の醍醐味よね♡
大根、白菜、リンゴに梨。いーっぱい切ったのに写真に撮り忘れた～💦
白菜は塩漬けしたら、切った直後は樽から溢れていたのに半分になりました＾＾
皆さんが帰られた後、残った材料で作ったキムチ。私は梨とリンゴを混ぜた方が好きです＾＾
デトックスウォーター♪映えるかなと思ってこの容器(笑)
アルカリ電解水は水出しでエキスが出切ります♪
キムチ完成後、子どもたちは仲良く遊び、お母さんたちは楽しそうにお話を♡
ママとお姉ちゃんがキムチ作りをしている間、弟ちゃんと遊んで待ってくれているパパさん♪そして、お迎えに来てくれたパパさん♪
