じゃがいも?薩摩芋?
九州出身の人とお話をしました。
「イモ食べる?」
北海道人の私にとって、イモと言えばじゃがいも。薩摩芋は薩摩芋。
でも九州人にとって、イモと言えば薩摩芋、じゃがいもはじゃがいもなんですね!!
そこから方言の話にもなり、違いが多くて驚きました。
北海道で有名なのは、ごみ投げ、ごみステーション、ぼっこ、~ささった・・・あたりでしょうか^^
さてさて、じゃが芋、薩摩芋、山芋、菊芋、これらは同じ芋とついていても別物です。
根や地下茎が肥大化して養分を蓄えたものをイモというのだそうです。
7月はみんたまでじゃがいも収穫に行きました。
8月は玉ねぎ収穫、10月は薩摩芋収穫に行きます!!
薩摩芋はどこを食べる?
そう、根ですね^^
そして、薩摩芋は収穫したてよりも寝かせた方が甘くて美味しい♪
それならば食べ比べをしてみようではありませんか♪
事前に購入しておいた薩摩芋と、収穫したての薩摩芋!どのくらい差があるのでしょうね♪
薩摩芋について調べていたら、なんとなんと、茎も食べられるとの情報が!!
初耳です!!
収穫に行ったら茎もいただけないか聞いてみて、いただけるようでしたら薩摩芋の茎のおひたしかきんぴらでも作ってみましょう♪
収穫日時は10月10日(月)です!
お土産~♪
ただ収穫してくるだけじゃ物足りない!
収穫後はみんたまに戻ってきて、食べましょう!
そして、今回もお土産付き!(の予定!うまく出来るかしら♪)今回のお土産は何でしょう♡
お楽しみに♪
余談
うちのカエルちゃんもコオロギちゃんもお魚ちゃんもみんな元気です♪
★カエルちゃんは、病気?💦と思ったら脱皮でした!かえるちゃんが脱皮してその皮を食べるなんで知りませんでした!!皮を食べてしまうのは、外敵に存在がばれないようにするため、栄養のための2つの説があるそうです。ほとんど研究がなされておらず、ちゃんとした理由が解明されていないそうです。もしかしてこれってものすごいチャンスなのでは・・・♡
オスカエルちゃん、授業でyoutubeを流すと、うるさいと言わんばかりに大きな声で鳴き始めるのも可愛いです♡
★コオロギちゃんのオスは鳴くのがとっても上手になりました♡今日はずーっと鳴いています^^でも全然モテない💦メスが3匹もいて、一生懸命鳴き続けているのに誰にも全く相手にされていません・・・💦
★お魚さんのメスは3匹おりますが、みんなモテモテ♡常に3匹ずつくらいのオスがそれぞれのメスを追いかけまわしています。オスたちはものすごい勢いで逃げられております・・・。
コオロギにしても魚にしても、あんまりしつこい男は嫌われるのでは?と思ってしまいますが、人間とは違うのでしょうか・・・(ー▽ー)